Tahukah Kamu? Apa itu Makanan Geblek?

Geblek adalah makanan tradisional terbuat dari bahan tepung dengan bumbu bawang yang digoreng gurih. Geblek merupakan makanan tradisional yang berasal dari Kulon Progo, Yogyakarta. Tetapi makanan geblek bisa kita dapati juga kalau kamu berkunjung ke Magelang.

Makanan yang unik dan biasanya berbentuk bulat dan membentuk angka delapan memiliki tekstur yang kenyal tetapi nikmat. Geblek ini sangat cocok bila disajikan selagi hangat. Geblek ini akan terasa kering dibagian luar dan terasa kenyal di bagian dalam. Rasa dari Geblek ini sangat khas, rasanya yang gurih dipadukan dengan tekturnya, memberikan sensasi dan cita rasa yang khas pada makanan satu ini. Di beberapa daerah ada yang membuat makanan mirip geblek dan biasa orang menyebutnya cireng.

Dalam perkembangannya, Geblek telah di kembangkan dengan berbagai kreasi dalam penyajiannya dan juga dalam hal tampilan. Geblek yang awalnya hanya berwarna putih, kini juga telah dikreasikan dalam berbagai warna sehingga terlihat menarik. Geblek ini juga bisa dijadikan sebagai oleh – oleh . Makanan ini bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama, sekitar empat hari walaupun tanpa bahan pengawet.

Yowen

Marketer | Traveler at https://visitmagelang.id
Saya orang yang suka traveling ke tempat wisata dengan nuansa alam yang sejuk. Hobby kuliner masakan Indonesia.
Yowen