Tahukah Kamu Apa itu Makanan Geblek

Geblek adalah makanan tradisional terbuat dari bahan tepung dengan bumbu bawang yang digoreng gurih. Geblek merupakan makanan tradisional yang berasal dari Kulon Progo, Yogyakarta. Tetapi makanan ini bisa kita dapati juga kalau kamu berkunjung ke Magelang.

Makanan yang unik dan biasanya berbentuk bulat dan membentuk angka delapan memiliki tekstur yang kenyal tetapi nikmat. Makanan ini sangat cocok bila disajikan selagi hangat. Salah satu Kuliner Magelang ini akan terasa kering dibagian luar dan terasa kenyal di bagian dalam. Rasa dari makanan ini sangat khas, rasanya yang gurih dipadukan dengan tekturnya, memberikan sensasi dan cita rasa yang khas pada makanan satu ini. Di beberapa daerah ada yang membuat makanan mirip geblek dan biasa orang menyebutnya cireng.

Perkembangan Geblek

Dalam perkembangannya, makanan khas ini telah di kembangkan dengan berbagai kreasi dalam penyajiannya dan juga dalam hal tampilan. Makanan khas ini yang awalnya hanya berwarna putih, kini juga telah dikreasikan dalam berbagai warna sehingga terlihat menarik. Makanan ini juga bisa dijadikan sebagai oleh – oleh . Makanan ini bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama, sekitar empat hari walaupun tanpa bahan pengawet.