Menikmati Kuliner Khas Magelang: Kupat Tahu, Sego Godok, Sop Senerek, dan Mangut Beong

Magelang adalah sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, terkenal dengan Candi Borobudur, salah satu situs warisan dunia yang menjadi tujuan wisata utama baik dari dalam maupun luar negeri. Namun, selain keindahan Candi Borobudur, kuliner khas Magelang juga menjadi daya tarik yang tak boleh dilewatkan. Jika Anda berencana untuk berwisata di Magelang, pastikan Anda menikmati berbagai hidangan lezat yang menggugah selera ini. Berikut adalah beberapa kuliner khas Magelang yang wajib Anda coba:

Kupat Tahu

Kupat Tahu adalah salah satu kuliner khas Magelang yang terkenal. Hidangan ini terbuat dari ketupat yang dipadukan dengan tahu goreng, dan disiram dengan bumbu kacang cair yang gurih. Pelengkap seperti irisan kol, bakwan, mie, dan tahu putih membuat rasanya semakin nikmat dan lezat. Dengan harga mulai dari Rp 15.000,- per porsi, Kupat Tahu siap memanjakan lidah Anda.

Sego Godok

Sego Godok adalah salah satu sajian kuliner khas Magelang yang terbuat dari nasi rebus yang dicampur dengan berbagai bumbu, lauk seperti ayam, mie, telur, kol, tomat, dan daun bawang. Sego Godok ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga sangat lezat. Dengan harga mulai dari Rp 15.000,- per porsi, Anda bisa menikmati sajian yang sangat cocok disantap kapan saja. Anda yang jauh dari Magelang pun bisa mencoba memasaknya sendiri di rumah!

Sop Senerek

Sop Senerek, yang merupakan kuliner khas Magelang, terbuat dari kacang merah, bayam, wortel, daun bawang, dan daging, dengan kuah bening yang gurih dan kaldu yang kaya rasa. Makanan ini memiliki pengaruh dari masakan Belanda, yang dikenal dengan sebutan “Snert Soup”. Sop Senerek sering kali dinikmati dengan nasi dan lauk pelengkap seperti perkedel kentang atau tempe goreng. Dengan harga mulai dari Rp 20.000,-, Sop Senerek akan menghangatkan tubuh Anda.

Mangut Beong

Mangut Beong adalah masakan berbahan dasar ikan Beong, ikan air tawar yang dimasak dengan kuah pedas yang kaya rempah. Salah satu kuliner khas Magelang yang sangat terkenal ini menggunakan bumbu seperti lengkuas, jahe, kencur, bawang merah, dan berbagai cabai untuk menciptakan rasa pedas yang menggoda. Kuah kuning yang berasal dari kunyit dan santan menambah kenikmatan hidangan ini. Dengan harga mulai dari Rp 25.000,- per porsi, Mangut Beong sangat cocok disajikan dengan nasi panas.

Magelang tidak hanya dikenal karena Candi Borobudur, tetapi juga karena kuliner khas Magelang yang menggugah selera. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sajian lezat seperti Kupat Tahu, Sego Godok, Sop Senerek, dan Mangut Beong saat berkunjung ke daerah ini. Kuliner khas Magelang akan membuat perjalanan Anda semakin berkesan.